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便利店如何盈利?瞧广州好莱屋便利店怎样经营的。

来源:http://gz.hlwbld.com.cn/news134862.html发布时间:2019/9/18 17:17:00

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一个好的广州便利店特征主要有 4 个:距离近、效率高、服务全、单价贵。从广州便利店的功能和场景来看,主要满足消费者的临时急需而非必需。

便利店距离客户的距离非常近,范围一般在 500 米之内,步行时间 5分钟以内。第二、顾客的购物效率高,由于店内面积有限,便利店通常会精选商品,有效控制 SKU 的数量,购买的流程也非常简单,能够极大的提高客户的效率。第三、便利店提供的服务周全。便利店虽小,但是提供的品种繁多,能够基本满足消费者日常的需要,除此之外,大部分便利店还提供很多便民服务:手机充值、水电气费代扣代缴、快递代收、广告、打印、复印等,极大的满足了客户的多种需求。第四、便利店的单品通常稍贵于超市及大卖场。便利店通常是为了满足客户临时性或者偶然性的需求,节约了客户的时间成本,那么商品就可以有一定的溢价。因此便利店的毛利率通常也会高于一般的超市或者大卖场。

零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。其中有店铺零售业态主要包括食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心等。这里主要讨论和便利店类似的一些业态:食杂店、百货、超市、购物中心。

便利店行业规模效应明显,实施区域密集扩店策略可以有效提高运营效率。便利店快餐鲜食占比高、单店库存小、存货周转快,因此对总部统一配送有着很高的要求。便利店规模效应明显,日本前三大便利店在其国内的门店数量均超过一万家。区域密集的门店网络一方面有利于消费者建立品牌认知,减少总部在区域的广告投入。另一方面,区域密集门店网络可以分摊总部在不同区域构建物流中心的成本,同时缩短配送车辆的移动距离,门店之间还可以进行快速调货。根据绪方知行、田口香世的调查数据,区域密集扩店策略使得7-11 门店的缺货率接近于0,商品到货时间误差小于30分钟。

广州好莱屋便利店作为优秀的公民服务企业,长期坚持并积极参与民生保障、品质改善、环保节能、慈善等对社会及生态环境有利的事业,努力成为友善、亲和的社区一员,建立共赢的战略合作伙伴关系,坚持实现员工价值最大化和股东价值合理化。好涞屋便利店始终秉承“与您携手,共创美好生活”的企业理念,通过持续的优化与发展,致力成为改善大众生活品质的卓越零售企业。

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